宮城県富谷市にある「桃源花 富谷店」の担々麺は辛さとシビレが程よく効いていて良い味をしています!
本当においしい担々麺を探し求めていると、「見た目」と「辛さ」と「シビレ」の3つは大切なポイントになりますよね。
今回は、私自身が実際に行って味わってきました。担々麵が好きな場合にはきっと行ってみたくなるはずなのでぜひ確認してみてくださいね!
桃源花の「汁なし担々麵」混ぜたあとの具と辛さのバランスが絶妙!
桃源花の汁なし担々麵は、生麺とひき肉、花椒などがバランスよく乗っています。
汁なし担々麵のお皿は楕円形なので料理が大きく見えて食欲がそそられますし、混ぜ混ぜもしやすいですね!
汁なし担々麺の麺とひき肉とつゆです。麺は普通の太さで生麺となっています。
ひき肉はボリュームは少ないものの、担々麵のつゆと絡まって味を醸し出してくれます!
ひき肉にはナッツもまぶされており、味がよりマイルドにしてくれています。
汁なし担々麵にはもやしも入っています。麺とひき肉だけだともの足りなさもありますよね?
もやしがあるので、混ぜ混ぜしてもシャキッとした食感をもたらしてくれるんですよね。
大葉も入っています。全体的なボリューム感を出してくれるので、多く食べる場合には助かるはずです!
混ぜ混ぜしたあとの写真です。全部一緒にして食べると、味も食感も出てきておいしく食べられます!
辛さはいきなりはでてきません。半分を食べたころからじわじわと効いてきます。蒙古タンメンのような瞬発力はないので安心して食べ進められますよ!
サイドメニュー!カリッとした桃源花の「から揚げ」
サイドメニューのから揚げも一緒に頼みました。から揚げは1個あたりの大きさもなかなかのサイズです。
1個あたりが大きいのでお腹いっぱいの時には注意してください!
肝心のから揚げの感想ですが、衣のカリカリ感は非常に良かったです!
中身の鶏肉は若干少なかったですが、食べ応えはありました。
唐揚げもサイドメニューにはおすすめできる味なので、おすすめです。
桃源花のメニュー 総まとめ
- 汁なし担々麵をレポートしました!
- サイドメニューのから揚げの感想も載せました。
まず初めに、汁なし担々麵を食べた感想を写真と一緒にレポートしました。
汁なし担々麵はナッツも効いていて、野菜も程よく入っているのでボリューム感や食感もよかったです。
辛さは後からジワジワと効いてくるタイプなので、蒙古タンメンのような瞬発性はないので食べやすかったです。
次に、サイドメニューのから揚げの感想を書きました。
唐揚げはころものカリカリ感が強く、中身の鶏肉は引き締まった味でした。
旨味は若干足りないと感じるかもしれませんが、サイドメニューとしては及第点だと思います!
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